不喝配方奶粉的儿童，该选择哪种牛奶？营养师：选错等于喝白开水

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众所周知，随着时代的飞速发展，我们大部分国人的孩子都是从小含着金汤勺长大的，而且对它们的呵护，我们可以说是无微不至，恨不得把最好的东西一下子都给了它。不过对婴幼儿来说，这最好的东西当然是来自它母亲给它所提供的母乳。而母乳所供给的营养也只满足于一周岁以内的，过了一周岁，我们就需要给婴幼儿兼顾多加一些配方奶粉，这样才能满足儿童成长的营养所需。

而配方奶粉的品牌很多，一般我们选择大牌一些的配方奶粉，这样它们的奶源的质量比较有保证。而配方奶粉也才分为三个阶段，最后一个阶段就是36个月大的儿童，那过了这个阶段后，宝妈们又该为孩子们选择别的牛奶或者奶粉了。而这个时候，不喝配方奶粉的儿童，又该如何选择哪种牛奶呢？

大家都应该知道，市面上除了配方奶粉，也就分为两大种牛奶：全脂牛奶和脱脂牛奶。全脂牛奶也就是含有脂肪的牛奶，而脱脂牛奶从名字上理解也就是没含脂肪的牛奶，其实脱脂牛奶并不是没含脂肪，而是含有少量的脂肪。全脂牛奶的脂肪含量是3%以上的脂肪，而脱脂牛奶实际指的是脂肪含量在1%以下的牛奶。而有些宝妈会觉得脱脂牛奶脂肪含量少，吃起来会让孩子更健康。其实这种想法是错误的，营养师：选错等于喝白开水。

小亨有个朋友就是做营养师的，它表示：儿童并不适合选择脱脂牛奶或者奶粉。因为脂肪在牛奶中的营养成分是儿童必备的，牛奶中的脂肪含有儿童成长发育和完善大脑所需的能量来源，而且脂肪中的多种维生素，比如维生素A、维生素D等营养成分也都是必需的。假如把牛奶中的脂肪去除了，也就意味着把脂肪中的营养成分也同时去除掉了，这对儿童的成长发育是不利的，因此喝全脂牛奶能给儿童提供更全面的营养。如果选择了脱脂牛奶，那就等于喝白开水了。

另外市场上的全脂牛奶也分为儿童牛奶、青少年牛奶、中老年人牛奶等，大家购买的时候需要认准这个脂肪含量和钙的含量，一般钙含量≥104㎎/100ml、蛋白质含量≥2.9g/100ml的全脂牛奶就是儿童牛奶。最后就是儿童食用全脂牛奶时应该注意的一些问题，比如每天摄入的全脂牛奶的量不要超过400毫升。而且不管天气冷暖，都不应该给儿童食用冰冷的全脂牛奶，食用前应该稍微加热。再者就是喝牛奶前应该吃点全麦面包、饼干等，这样有助于营养的吸收。最关键的一点就是煮沸后的牛奶，都不宜马上加糖，不然牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应，生成有毒的果酸基赖氨酸。因此，煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。看完之后，不知道大家还有什么经验需要补充的，请在下方评论区留言探讨。